Quand et comment consommer des protéines pour maximiser leurs effets ?
Avant l’effort : Une portion modérée de protéines avec des glucides (ex. : yaourt avec des flocons d’avoine) aide à prévenir la fatigue musculaire.
Pendant l’effort : Pour les sorties de plus de 3 heures, un apport en protéines léger (10-15 g par heure) peut aider à prévenir la dégradation musculaire.
Après l’effort : Un repas riche en protéines dans l’heure qui suit l’entraînement optimise la récupération.
Tout au long de la journée : Un apport régulier en protéines aide à maintenir la masse musculaire et l’énergie.
