La randonnée est une activité exigeante qui sollicite le corps et l’esprit. Pour avancer sur les sentiers pendant plusieurs heures, il est essentiel d’apporter à son organisme l’énergie nécessaire. Un bon apport en nutriments permet d’éviter les coups de fatigue, d’améliorer l’endurance et de favoriser la récupération.
Voici cinq aliments plébiscités par les randonneurs pour leur apport en énergie durable et leur praticité.
1. Les fruits secs et oléagineux : un concentré d’énergie naturelle
Les fruits secs (raisins, abricots, figues, dattes) et les oléagineux (noix, amandes, noisettes, noix de cajou) sont des incontournables pour les randonneurs. Ils offrent un excellent rapport poids-énergie et sont faciles à transporter.
Pourquoi sont-ils efficaces ?
- Riches en glucides rapides et lents, ils fournissent une énergie immédiate et prolongée.
- Ils contiennent des bonnes graisses, essentielles pour l’endurance.
- Source de minéraux comme le magnésium et le potassium, ils préviennent les crampes musculaires.
Astuce pratique :
Mélangez des fruits secs et des oléagineux pour créer un “trail mix” personnalisé, à emporter dans une petite pochette refermable.
